TARTA FÁCIL DE QUESO

Hoy os traigo una receta muy, muy fácil. Se trata de una tarta de queso.  Es tan fácil que en tan solo diez minutos la vamos a tener preparada.  Y además de ser fácil, también es light, así que no hay excusa para probarla. Es ideal como postre o como tentempié a media mañana. A mí, que personalmente me encantan las tartas de queso,  con esta, además de que está buenísima, no te sientes culpable por caer en la tentación.

La tarta la vamos a cocinar en el microondas, así que utilizaremos un molde que se apto para ello. Yo he elegido uno de silicona.

INGREDIENTES:

1 Tarrina de 500 gr.  de queso fresco batido  0% materia grasa
50 gr. de Maicena
3 huevos
4 cucharitas de café de edulcorante (¡ojo! que sea apto para cocinar)
1 cucharita de café de aroma de limón (opcional)
1 pizca de sal

PREPARACIÓN:

En el vaso de la batidora, echamos los tres huevos y batimos hasta que tengamos una mezcla espumosa.

Incorporamos ahora la Maicena, con mucho cuidado para que no se hagan grumos, el edulcorante, el aroma de limón y la pizca de sal, y batimos aproximadamente durante un minuto.

A continuación añadimos el queso y seguimos batiendo hasta que todos los  ingredientes estén bien mezclados.

En el molde elegido echamos la mezcla y le damos unos golpecitos ligeros para que desaparezcan las burbujas.

Lo llevamos al microondas y programamos 7 minutos a potencia máxima. Pasado el tiempo con un palito comprobamos si ya está listo.

Con cuidado lo sacamos y dejamos enfriar antes de desmoldar.

No podía ser más fácil ¿verdad?

8 Comentarios

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8 Respuestas a TARTA FÁCIL DE QUESO

  1. MARIA JOSE

    HOLA PAREJA
    ESTE FIND ME VOY A PONER A HACER LA TARTA Y MI ESCASA CULTURA CULINARIA NO ME DA PARA LO DEL QUESO FRESCO BATIDO… ¿COMPRO QUESO FRESCO Y LO BATO YO? ¿LO VENDEN ASI? YA ME DIREIS ALGO. UN MILLON DE BESITOS

    • Administrador

      Hola!!
      Pregunta, pregunta, que para eso estamos…
      Tranquila, que el queso lo venden ya batido, solo tienes que abrir la tarrina y echarlo. Yo lo compro en Mercadona, lo tienen al lado del fresco y de untar, pero supongo que en otros supers también lo puedes encontrar.
      Ya nos contarás el resultado.
      Besicos

  2. Yoli

    Hola primos! Wsta receta la haré en breves, me parece super fácil! Aprovecho este comentario para deciros que ya os tengo fichados en el Google Reader, en el Facebook, y que os doy mi más sincera enhorabuena por este blog!! Un besazo

    • Administrador

      Ya verás es super fácil, como dices y además ¡está buenísima!, ya nos contarás. ¡Muchas gracias por seguirnos! esperamos verte mucho por aquí. Besicos.

  3. marisa

    Teniaís razón chicos , la tarta está superbuena y es muy fácil de preparar. Gracias mil !!!

  4. Alicia

    Hola. Tengo una dudilla. En el Mercadona hay tarrinas de queso fresco batido desnatado de 120 ml, que vienen en un pack de 4. Y también he visto una tarrina mas grande que la venden suelta. ¿Cual es la que usáis en la receta?. Gracias.

    • Administrador

      Hola Alicia! La que utilizamos es la grande, es de 500 gramos.
      Gracias por visitarnos y esperamos que te guste la tarta!!! Ya nos contarás.

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