Monthly Archives: enero 2013

MAGDALENAS DE FRAMBUESA Y CHOCOLATE

Las magdalenas me encantan y además  me recuerdan a mi madre, a cuando en vacaciones en el pueblo íbamos al horno para hacer magdalenas. Las suyas eran las clásicas, las de toda la vida, sólo con azúcar por encima ¡estaban … Seguir leyendo

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Categoría de Magdalenas, Repostería casera

SALADITOS

Nos encantan los saladitos ¿y a quién no?, por eso hoy os enseñamos lo fácil, rápido y limpio que resulta prepararlos en vuestra casa. Se acabó lo de ir a la tienda de la esquina a comprarlos, porque en un abrir … Seguir leyendo

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Categoría de Aperitivos

LUBINA A LA SAL

Os presentamos en esta ocasión como hacer una lubina a la sal, aplicable para la dorada, o para cualquier pescado que queramos cocinarlo con esta técnica. Receta de lo más sencilla y fácil y con un resultado delicioso. Cocinar los … Seguir leyendo

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Categoría de ESPECIAL RECETAS DE NAVIDAD, Pescados y mariscos

ENSALADA DE SALMÓN Y MANGO

Pasadas las navidades, tiempo durante el cual hemos comido más de la cuenta, vamos a intentar compensar un poco los excesos con un plato ligero, y con el que además queremos aprovechar algo de salmón que nos ha sobrado de … Seguir leyendo

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Categoría de Ensaladas, Primeros platos