Monthly Archives: diciembre 2015

MEJILLONES FRITOS AL VAPOR

Queremos enseñaros esta receta del cocinero gallego Alfonso Díaz que descubrimos hace muy poco a través de su programa en Canal Cocina, y que además de muy sencilla, os aseguro que el resultado es espectacular. Ideal para prepararla tanto como … Seguir leyendo

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Categoría de Aperitivos, ESPECIAL RECETAS DE NAVIDAD, Pescados y mariscos

CARDO CON ALMENDRAS

Como la gran base de la cocina es la tradición, y esta nunca debería perderse, os presentamos a continuación una receta de lo más tradicional, especialmente en estas fechas navideñas, como es el cardo con almendras. Es una receta que … Seguir leyendo

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Categoría de ESPECIAL RECETAS DE NAVIDAD, Verduras

LOMOS DE SALMONETE CON PATATAS PANADERA

La receta que hoy os proponemos como una buena opción para preparar durante estas navidades, o en cualquier otra época del año, está inspirada en una receta del cocinero Jesús Sánchez en el programa de Canal Cocina, Recetas por 5 … Seguir leyendo

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Categoría de ESPECIAL RECETAS DE NAVIDAD, Pescados y mariscos

LASAÑA DE CALABAZA

Estamos en pleno otoño, y como ya os dijimos anteriormente, no podía faltar una receta con calabaza, un producto tan típico de estas fechas, aunque ya la podemos encontrar durante todo el año. Y para ello hemos escogido la calabaza … Seguir leyendo

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Categoría de Pasta